Die Presse liebt unser Bier:

Unser Bier schmeckt so gut, dass die Presse regelmässig über uns schreibt. Hier finden Sie eine Auswahl an Artikeln, die sich rund um unser Bier und ums Thema Foodwaste beschäftigen.

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Rethink Recource

Damn Good Bread Beer – Eine Ökobilanz – (PDF)

Mutti kocht am Besten (Februar 2018)

Süffiges Flüssigbrot (PDF)

Thurgauer Zeitung (Januar 2018)

Brot essen, Bier trinken, Welt retten (PDF)

„A“, die Ostschweizer Wochenzeitung (November 2017)

„Brodworscht“-Auszeichnung für Bread Beer (PDF)

20 Minuten(November 2017):

Thurgauer brauen Bier aus altem Brot

Appenzeller Zeitung (November 2017):

Omegloset – Omegluegt: Bread Beer (PDF)

Tagblatt der Stadt Zürich (November 2017):

Morgens Brot, abends Brotbier

UmweltBriefe (November 2017)

Brot mit Bier gebraut (PDF)

Brot-Magazin (Oktober 2017)

Tami Guet – Schweizer machen Bier aus Brot (PDF)

Radio SRF (Oktober 2017):

Gegen Foodwaste: Aus überschüssigem Brot wird Bier (Audio)

Crafted@7 (Oktober 2017):

Flüssiges Brot (Blog-Beitrag)

Lebensmittel Praxis (Oktober 2017):

Gemeinsam gegen Lebensmittelverluste: Bread Beer (PDF)

Panissimo (15. September 2017):

Food Waste in der Brance: Abfall reduzieren und Kosten sparen (PDF)

Fachblatt (August 2017):

Bread Beer: Die süffige Idee, unverkauftes Brot zu verwerten (PDF)

Hotellerie Gastronomie Zeitung (Juli 2017):

Es „tami“ guets Bier

Deutsche Handswerkszeitung (Juni 2017):

Gegen Lebensmittelverschwendung:Unverkauftes Brot zum Trinken (Online-Artikel)

Top Hotel, das Magazin der Hotellerie (Mai 2017):

Bier aus Brot (PDF)

Radio Energy (April 2017):

Kampf dem Food Waste: Wenn aus altem Brot Bier wird (Online-Artikel)